är morötter bra för dig

MorotAndra namn: rädisa, rädisa, rättika, rädisa, kryddnejlika rädisa, bockhornsklöver, morot, rädisa, rättika, röd korall

Kontraindikation publiken: mjälte och mage brist kalla person kontraindikation.

Lämpliga befolkning: den allmänna befolkningen är ätliga. Mer lämpade för cancer, hypertoni, nattblindhet, torra ögon, malnutrition, anorexi, grov hud.

Grundläggande introduktion: morötter för paraply familj, årlig eller tvåårig rotfrukterna. Native till Medelhavskusten, Kinas odling är mycket vanligt, med shandong, henan, zhejiang, yunnan och andra provinser plantering mest, kvalitet är också bra, höst och vinter säsong på marknaden. Morötter äts delvis av köttiga, anbud, raka rötter. Det finns många sorters morötter, som kan delas in i rött, gult, vitt och lila enligt deras färg och färg. Enligt formen kan delas in i koniska och cylindriska. Morot kött är fina, skarpa anbud, med en speciell söt smak och rik på karoten, C-vitamin och B-vitaminer. Kvalitetskrav för morötter: sweet, skarpa, mört och saftigt, slät hud, snygg form, litet hjärta kolumn, tjocka kött, inget kli, ingen sprickor och insekter skada är att föredra. Morötter är infödda till sydvästra Asien. Afghanistan är stadens tidigaste utveckling. Infört från Iran till den europeiska kontinenten under 900-talet och i Storbritannien på 1400-talet, utvecklades det till en europeisk eco-typ, speciellt längs Medelhavskusten. Den infördes till Förenta staterna under 1500-talet. Om 1200-talet, morötter infördes i Kina från Iran och utvecklats till Kinas eco-typ, med shandong, provinserna henan, zhejiang och yunnan är den mest odlade. Morötter infördes till Japan från Kina på 1500-talet.

Näringsvärde redaktör

1. omvandla betakaroten till a-vitamin spelar en viktig roll i att förebygga epitelial cell carcinogenes, och ligninet i morötter kan också förbättras. Som en antioxidant, kan det hämma oxidation och skydda normala celler från oxidativ skada. 2. karoten har hematopoetisk funktion att komplettera det blod som behövs av den mänskliga kroppen, därmed förbättra anemi eller kallt blod, och är rik på kalium. Morötter innehåller växt fibrer, som är högabsorberande och tenderar att expandera i tarmen. De är ”fyllning ämnen” i tarmen. Vitamin A i morot är nödvändigt för en normal utveckling av skelettet, vilket bidrar till en reproduktion och tillväxt av celler.